Aktuelles

chef de partie / Postenchef gesucht

Liebe Leute,

wir suchen ab Januar 2026 einen weiteren kreativen Koch der unser Team in der offenen Küche unterstützen mag.

Wir freuen uns über Bewerbungen per Mail an restaurant@berderhof.de

„Will-ich“ Menü

Liebe Gäste,

jeden Mittwoch & Donnerstag bieten wir das beliebte „Will-ich“ Menü an, in dieser Woche am 28.01. & 29.01. servieren wir:

kleines Lammkotelett auf Ratatouille
mit Rosmarin-Focaccia & Erbsen-Minzschaum
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gebratenes Rotbarschfilet
Rahmpolenta, Brokkoli & Café de Paris Sauce
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Panna Cotta mit Fruchtsorbet
dazu Rosmarin Crumble & Schokohippe

als 3-Gang Menü für nur 49,50 € pro Person

Liebe Grüße
das Team vom Berderhof